古典与奢华
作为一个新妈妈，我一直都呆在家里，我的大部分饭菜都是“在婴儿醒来之前迅速吃完”，通常站在厨房柜台前，是的，有几次，食物是直接从kadhai加热的。所以，当我被邀请去Tanjore Tiffin Room吃午饭时，我不需要别人的催促。这家餐厅距离我在孟买Versova的公寓只有5分钟的路程。
抱着孩子，我轻轻穿过敞开的(雕刻复杂的)木门，进入一个洞穴般的室外座位区，这里几乎让我想起了一个adda。我们瞬间抛下了拥挤嘈杂的街道和城市的炎炎夏日。当然，空气是一样的，但感觉不一样;再干净一点，再轻一点。一定是树木的覆盖物，墙壁上的桃红色和看似随意的家具组合;木制桌椅漆成白色、绿色和棕色，宽敞地摆放在光秃秃的水泥地板上。
Shabnam Gupta签名
一旦我们坐进去，我的注意力立刻被吸引到餐厅远端的墙上，上面有手绘的翠绿、青柠、瓶绿色和海绿色的繁茂树叶。墙壁、地板和天花板上的定制黄铜灯增添了温暖和古典气息。与此相反的是，古怪的猴子形状的灯附着在庭院墙壁上。一面长长的墙壁上装饰着20世纪初工作室风格的黑白照片，给空间带来了一种亲切感。
The Orange Lane的室内设计师沙布南·古普塔(Shabnam Gupta)是Tanjore Tiffin Room质朴调色板的幕后策划人，他是一位经验丰富的色彩和纹理策展人。她的室内设计是在反映当地历史的传统主题和将当代调色板转到印度背景的折衷氛围之间走钢丝。这就像一根钢丝，她完美地平衡着，无论是在墨西哥酒吧式的内部卡玛拉米尔斯的西科无论是在孟买，还是她设计的一系列Bar Stock Exchange门店，我们都能看到沙布南·古普塔(Shabnam Gupta)的标志性风格:破旧的墙壁、有图案的瓷砖、壁画和绘画、霓虹灯流行色，以及转向工业而非复杂的照明选择。虽然Tanjore Tiffin Room包含了所有这些关键设计元素，但它有一种独特的感觉，立即尖叫着“南印度”而不做作。
