孟买的这些餐厅非常适合举办奢华的排灯节晚宴
如果你计划和你爱的人聚会,并在孟买寻找提供印度食物的餐馆,那么你应该去这里。图片由Taftoon Bar & Kitchen提供

孟买的这些餐厅非常适合举办奢华的排灯节晚宴

用丰盛的印度食物来庆祝灯节

聚会和晚餐是排灯节庆祝活动的重要组成部分。然而,要找到一家全家都认可的餐厅确实是一项挑战。不了。我们调查了最受欢迎的排灯节晚餐,以及一些新的排灯节晚餐。所以,去这些适合家庭就餐的餐厅预订座位吧,他们提供令人咂舌的印度美食孟买

塔夫顿酒吧和厨房,BKC

塔夫图餐厅在灯光的映照下熠熠生辉,提供从大干道(Grand Trunk Road,也就是从喀布尔到加尔各答)到这里的食物。开放式厨房为空间注入了食物的香气,而在中心是一个设备齐全的酒吧。从一系列共享餐开始——我推荐mocchar肉排(香蕉花肉排)、chote chole kulche、malai西兰花和galautis。柔嫩多汁的铁路Kosha排骨是一顿盛宴,点缀着温暖的香料罂粟籽和姜蒜酱。哦,别忘了烤肉——七种不同的烤肉,从zafrani taftoon、baquerkhani、lal naan(加辣椒油的馕)、khamiri roti、besan ki roti到radha bollobhi(绿豌豆馅孟加拉布里)。甜点?瓷盘会让每个人垂涎三尺的。

铜烟囱,Worli

这家老派餐厅自1972年以来一直在孟买的美食名单上。在短暂的沉寂之后,Worli餐厅又回来了,提供1972年菜单上的原汁原味菜肴以及新添加的菜肴。加了洋葱、西红柿和辣椒粉的kadak roomali roti是必尝的美食。切罗羊肉串、印度奶酪和巴拉赫羊肉串依然令人难以抗拒。主菜是为分享而设计的:带有面团盖的鸡肉印度香饭,在餐桌上被隆重地打开,黄油奶酪玛沙拉和玛蒂玛莱语与蓬松的大蒜馕和大块的邦迪raita一起完美地抹去。给rabdi留点地方。

旁遮普烧烤店,多家分店

没有什么比和家人一起吃一顿丰盛的旁遮普餐更好的了。还有什么地方比传说中更好呢旁遮普烧烤.他们的Purani Dilli菜单包括令人垂涎的街头小吃、丰富的肉类菜肴和诱人的甜点。突出的菜肴包括水果茶、dahi wale gol gappe和老德里特色菜,如galouti烤肉串。加了kachaloo sabji的bedmi puri证明了蔬菜菜肴可以和肉类菜肴一样美味丰富。就在你觉得自己吃不下甜点的时候,诱人的rabdi falooda出现了。

管家与贝叶,居胡

这里的露天区有花园长椅和闪烁的灯光,非常适合家庭晚餐。菜单上的几乎所有菜都很好,但kurkuri bhindi是例外。迷你bakharkhanis上的raan丝是配饮料的理想零食。胡提回鹘戈壁,一种深糊状的花椰菜和土豆泥,混合着香料,是我在这里的素食首选。如果你还有空房,羊角包布丁配辣朗姆酒味的angoori芒果rabdi会让你开心地回家。

Ishaara,下帕雷尔

Ishaara不是一般的印度餐厅。它是由听障人士经营的,食物也很棒。从大希普里开始,逐步过渡到多里烤肉串,一种用餐桌上烤肉棒上的一根线把嫩羊肉头拆开的烤肉串。素食主义者会喜欢用辣椒浸泡的唐杜里西兰花,配上浓郁的奶油酱。生芒果咖喱虾是如此的美味,以至于你会渴望更多。那是在你舔完盘子里的胡萝卜之后。有趣的是,Ishaara的肉汁是由烤蔬菜制成的,这减轻了印度咖喱的沉重感。无面粉布朗尼(70%黑巧克力)是餐后的完美甜点。

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