Keiba餐厅在孟买的Mahalaxmi赛马场提供亚洲美食

在孟买最新的亚洲餐馆Keiba休息一下

一边是Mahalaxmi嗡嗡作响的道路,另一边是马厩!

为了用一顿香喷喷喷的丰盛大餐来挽救一个普通的工作日,我们漫步穿过Mahalaxmi赛马场的6号门,试图找到一家在孟买不断变化的美食界引起轰动的新餐馆。我们在最右边看到了美食终点站——不远处就是Keiba,白色、森林色调和苹果绿的景象。

Keiba的自然灵感设计

Keiba天衣无缝的室内外设计,与十年前的树木和热粉色的三角梅花交织在一起,把我们像失散多年的爱人一样引入室内。我们走到餐厅的石板上,石板散布在黑色和白色的小鹅卵石之间,门廊上有遮蔽的小木屋式柳条椅,欢迎我们。室外空间既私密又开放,每一侧都有多个座位层,不同座位区域之间有宽敞的通道。涓涓细流为室外环境增添了另一种自然元素。

通往Keiba室内空间的是一面长长的正面墙,上面手绘着两棵汇聚的树和樱花,反映了餐厅的自然主题。室内空间延续了柳条的主题,但悄悄地用几何图案和舒适的低天花板给我们带来了惊喜。对我们来说,很明显,Keiba并不仅仅依赖于它在孟买黄金地段——Mahalaxmi赛马场——的颓废环境,而且它的设计敏感性也很好。

建筑师Sumessh Menon设计了一个环境,考虑到游客的视觉体验,以及Neeti Goel (Nom Nom和Madras奶牛场),Ronak Rochlani (RR Events的所有者)和Suren Joshi (Pali Village Cafe, Su Casa和I Think Fitness Cafe的合伙人)和Aftab Moon共同拥有的餐厅的森林环境。

Keiba的亚洲美食

我们点了黑椒排骨、香辣鸟眼辣椒大虾、水煮北京鸡丁和牛油果虾卷,并期待着。鲜肉的味道和数量都很丰富,补充了从厨房飘来的浓郁的亚洲香味。我们点了大虾炒乌冬面和新鲜蔬菜泰式绿咖喱作为主菜来完成这顿饭。

Keiba别出心裁的酒吧巧妙地迎合了3800平方英尺餐厅的两面——自然、通风的户外和舒适、别致的室内。主菜端上来,热气腾腾,我们慢慢地吃起来,望着左边的马厩。这顿热腾腾的饭菜搭配着完美均衡的配料,令人愉快地欣赏着这些雄伟的动物站在它们指定的马厩里的壮观景象。我们对这顿饭和这里的氛围很满意,我们要求分享巧克力翻糖和榛子冰淇淋作为甜点。最后一道菜至少可以说是天堂般的美味。

Keiba位于孟买Mahalakshmi的皇家西印度赛马场俱乐部,全天营业时间为12:30 -下午4点和4:00 -凌晨1:30。电话:+91 7400066640

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