冠状病毒大流行似乎带来了一种范式转变。以饮食文化的变化为例。厨师和服务员穿着半太空服——戴着口罩、手套和防护头盔——在餐厅迎接你，或者在你的家庭厨房里，在厨师的“虚拟”帮助下，从你最喜欢的餐厅吃一顿饭。您还可以在餐桌上享受意大利餐，伴随着音乐和该国的风景，只需点击一个按钮。你的触摸屏设备可以为你带来一份五星级的早午餐，装在一个防篡改的盒子里，供你慵懒地在周日静坐。这是杰森一家在2062年的生活;我们在2020年就有了，比预期的要早，因为大流行推动了烹饪专家的创造力。你可以在这里品尝一下:
精致的晚餐和早午餐@家
不能去餐厅?万豪在孟买、德里和班加罗尔的所有餐厅都为您提供上门送餐菜单。在Juhu JW万豪酒店，外卖包括他们的招牌藏红花的Tandoori Raan，大山子的XO酱蒸鲈鱼，甚至还有DIY小吃。但在周日，这个团队会全力以赴，用防篡改的生物可降解盒子准备他们著名的早午餐自助。行政总厨Abhishek Basu告诉我们，它有六道前菜、茶点、鹰嘴豆泥拼盘和沙拉、三种菜系的六道主菜和两道甜点。他说:“两个人享用一顿五道菜的饭只需2999卢比。”所有这些食物都是“升级版”，让你保持健康和战斗状态。“我们的食谱现在有额外的增强免疫力的成分。用图尔西来增加蒂卡鱼的营养，冰沙中含有抗氧化剂含量更高的浆果，”巴苏说。
身临其境的餐
加尔各答的美食鉴赏家正在进行一场“世界各地的美食之旅”。加尔各答南部的“盐屋”一直在打包送货上门的盒子和DIY套件，还有一些额外的东西——一种多感官体验。本周，他们将带你去意大利。你可以选择搭配好酒的外卖，DIY工具包，或者从The Salt House cloud下载意大利食谱，用家里的食材自己做。一旦你用意大利式的香醋和橄榄油装饰好餐桌，登录他们的Spotify播放列表来听一些意大利音乐。在他们的社交媒体页面上也有大量的乡村风景图片供你浏览。Salt House合伙人Saloni Jhunjhunwalla说:“这是我们计划的盛大欧洲巡演的第一次。”她说:“我们很快就会有美食体验，带你去西班牙、意大利、土耳其、黎巴嫩、希腊，甚至中东和孟买。”
