今年的独立日，虽然由于疫情的影响，我们可能无法去餐馆吃饭，但我们肯定可以把最喜欢的菜叫回家。印度各地的餐馆都在尽最大努力为客人策划美味的菜肴，让他们在舒适的家中享受。在这里你可以品尝到独立日最好的食物:
感受性
总部位于孟买，屡获殊荣主厨Rahul Akerkar的Qualia餐厅提供英印主题的早午餐。这个特别的菜单是一份家庭式的餐点，可供两个人或四个人享用。早午餐展示了夸利亚标志性的菜肴，既有印度血统，又有现代欧洲风情。这顿饭包括英裔印度菜，如罗兜子椰子咖喱、茄子土豆文达洛、铁路蔬菜肉排、果阿红米饭、椰子和黑色粗糖以及一系列酸辣酱。菜单上还有一种名为The Teatotaler的内部鸡尾酒，由格雷伯爵、芙蓉、青柠和奎宁水调制而成，可以在家里与你喜欢的酒精混合。
泰姬酒店
今年独立日，泰姬酒店通过新推出的外卖网站Qmin为客人提供机会，从孟买、德里、班加罗尔、金奈、加尔各答和海德拉巴的标志性泰姬酒店餐厅订购他们最喜欢的菜肴。一系列的烹饪体验，Qmin带来了从酒店连锁的著名餐厅的招牌菜到客人的家。该连锁店还推出了Qmin应用程序，目前在孟买可用，未来几周将在德里、班加罗尔和金奈等其他9个城市推出。Qmin上的一些餐厅包括金龙、露天市场、泰国馆、明之家、Celeste、Cal 27、南方香料、Masala Klub和黄砖路。
卡帕查卡坎哈里
金奈的Kappa Chakka Kandhari餐厅本周推出了一项名为“KCK FoodPack”的外卖服务，菜单上有来自南印度的家常美食。第一版“KCK美食套餐”及时在独立日周末推出，包括来自喀拉拉邦、安得拉邦、卡纳塔克邦和泰米尔纳德邦的菜肴。菜单包括多种季节性和地区特色，如Malabar便当(一种便当盒装套餐，包括一份印度香饭，三道菜，Malabar partta，搭配和甜点)，精选印度香饭，素食开胃菜，海鲜和肉类特价菜，包括烤大虾，Alleppey鱼咖喱，烤鸡酥油和甜点，包括焦糖奶油冻和Payaru Payasam。
