香港:6家餐厅的美食之旅,让您宾至如归

选择现代中式包和日墨融合美食!
香港美食之旅
香港丰富多样的美食展现了这座大都市固有的文化和历史

香港菜世界闻名。一个东西方的大熔炉。它不仅提供最好的中国菜,而且还有许多餐厅提供无与伦比的国际菜肴。香港丰富多样的美食展现了这座大都市固有的文化和历史。餐厅多样化的氛围与他们提供的全球食物相匹配。从现代中式餐厅到地下餐厅,从意大利高级餐厅到标志性的点心餐厅,这里真的有一家适合各种心情的餐厅。

香港|现代中式餐厅

参观Little Bao,品尝正宗的香港风味和时尚的氛围,度过一个美好的夜晚。时髦的顾客群和让人咂舌的包让它成为当地人和游客的最爱。期待一个亲密的地方,一个很棒的氛围,甚至更好的食物。在Little Bao餐厅,屡获殊荣的主厨Chow重新发明了一种经典的安慰食物——蒸包。她把熟悉的中国食材以意想不到的方式组合在一起。它的菜单包括古怪的包和共享盘,如黑醋四川炸鸡包、发酵豆腐鞑靼羊肉包和芝麻酱五花肉包。甚至还有一种以香菇和松露蛋黄酱为特色的素食包,以及广受欢迎的冰淇淋包。

地址:66 stunton Street, SoHo区|网站

中国香港,香港|墨西哥-日本融合

Chino提供正宗的跨文化用餐体验。音乐很吵,气氛很有趣,食物也很异想天开。工业风格的室内设计,墙壁上的黑白街头艺术和浅色的混凝土地板让你感觉自己回到了过去。前Nobu厨师Erik Idos将墨西哥食材和日本烹饪技术融合在一起,令人耳目一新。Chino's Chicken and Chorizo Queso Fundido(融化的奶酪和辣香肠),蘑菇和烧焦Jalapeños沙拉,鸡肉和鸡蛋,扇贝和Uni Tostada,油炸鳄梨玉米卷,西班牙香肠和鸡蛋炒饭是强烈推荐的。

地址:1B-1C New Praya,坚尼地城|网站

Carbone,香港|美式意大利餐厅

纽约名厨Mario Carbone将纽约独特的美食带到了香港。这家餐厅将你带到了20世纪50年代纽约的意大利食客,干净的白色桌布,无可挑剔的服务,弗兰克·辛纳屈(Frank Sinatra)的背景和传统美味的意大利美式食物。在这家复古主题餐厅,你可以点上辣通心粉伏特加(卡波恩招牌,用卡拉布里亚辣椒制成的奶油酱)、马里奥肉丸、小牛肉帕尔马干酪和纽约柠檬芝士蛋糕,你会非常满意。其他食物还包括意大利饺子、龙虾馄饨和意大利面条。

地址:LKF大厦,33温德姆街|网站

东宝厨房,香港|本地海鲜咖啡厅

东宝,提供传统的香港食物,价格合理,是必须尝试的地方。它通常被称为香港最喧闹的烹饪体验。东宝的自助餐厅风格的公共餐厅是鱼市里一颗隐藏的宝石,吸引了一群活跃的当地人和名人。这是一家忙碌、朴实无华的小餐馆,提供令人垂涎三尺的广东美食。人们来东坡不仅是为了吃这里的食物,也是为了它的主人Robby张。喝着碗里的冰镇啤酒,拿着一盘风沙鸡(脆蒜鸡)、鸭酱炒饭、胡椒炸石斑鱼和墨鱼意面,一边看张跳舞、表演派对魔术和模仿迈克尔·杰克逊。

地址:渣华道99号市政大厦2楼

鼎泰丰,香港|点心屋

香港有一些世界上最好的点心餐厅。你不可能在参观这座城市的时候,没有一份正宗的点心体验。我们选择了鼎泰丰饺子馆,因为它经济又美味的台湾点心。鼎泰丰是一家机构,在10多个国家设有办事处。在四家香港店中的任何一家,你都会被欢迎进入一个巨大而嘈杂的décor餐厅,充满了新鲜制作的美味点心的香气。最受欢迎的点心是小笼包(蒸猪肉饺子)。其他受欢迎的还有蒸猪肉包、麻辣蔬菜猪肉馄饨、蒸虾猪肉烧麦、素饺子、麻酱面和蛋炒饭。

地址:多个地点|网站

香港|辣味川菜小酒馆

辣椒法加拉是游客的首选,它世界闻名是有原因的。2005年,餐厅老板Tracy Wong创办了这家川菜馆。目前,它是这座城市最著名的餐馆之一,因为它的美味,秘方和辛辣的菜肴。深红色的墙壁,深色的木制家具和昏暗的灯光有助于为餐馆的热辣美食营造氛围。这些菜肴被分为三个香料等级——麻(麻)、辣(辣)和汤(中性)。推荐的食物包括麻婆豆腐(豆腐加胡椒酱),焦糖蒜姜鸡,皇帝辣椒大虾,蒜辣油素食饺子和香脆辣椒牛肉。

地址:中环Soho区老贝利街7号|网站

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