现在已经成为标准为每一个新餐馆果阿占领一个“古老的葡萄牙别墅”。的想法当然是迷人的,但稍微有些重复的过了一段时间。因此,在孟买有其公平份额的果阿的美食热点如O佩德罗和果阿Portuguesa,很高兴看到印度的海滩资本回报的餐馆庆祝amchi孟买的街头食品的最新开放,旧的孟买。
老孟买餐馆的厨房任何在果阿想去印度旅游,经过一个星期的狂欢在葡萄牙,萨拉斯瓦特婆罗门或Kunbi部落菜。菜单是由孟买主食如柴,vada奶油水果蛋白饼和chaat卫生信德语、旁遮普语,马哈拉施特拉的,帕西人菜,当然,果阿的佐餐食品。
Baga-Arpora上的酒吧是正确的道路,占领一个三层结构,每层迎合不同的需要。一楼有一个露天的座位区和一个小酒馆,一楼是一个休闲餐厅,上层是一个紧凑的酒吧。玻璃门的楼梯在房子的后面,连接每层楼,有一个平静的巴格河,与大多数果阿咖啡馆提供的海滩的观点。
每层放不同的情绪——一分之一咖啡馆是一个漂亮的粉红色的叶子花属壁画和壁纸图案,由Encon花园家具,现代甘蔗与舒适的椅子和咖啡桌垫从印度马戏团扔进。“很强,大胆的花口音贯穿地板。我们做了一个充满活力的粉色叶子花属壁纸和强大的粉色元素在地板上和酒吧,“主任Saheba辛格说,这是它的设计。“当你正在使用,许多颜色在一起,它可以漂亮大胆,也可以发生了严重问题,”她补充道。
上面的休闲餐厅有一个低调奢华——有一个陷入困境的蓝色,木地板,休息室的床上,抵消了丰富的壁纸和迷人的吊灯。“一楼teal墙壁青铜和黄金花卉图案的腊印在墙上,我做我自己,”辛格说。有人造叶子花属花环级联从阳台的天花板。
上层大相径庭,它的前辈一样,做了一个朴实的单调完全由甘蔗和黄麻,竹篮子灯安装核心高于主酒吧,和吊灯由折断树枝。但周围风景的360度视图是青翠的绿顶和翠绿的小溪。
“我们已经使用了一些打印从旧孟买的空间,但其余相当现代,我猜这是孟买——总是发展的精神和大胆的!我们想要一个空间绝对赞同boho-chic孟买氛围,即使是当地的果阿的,外国人会发现超级groovy,”辛格迹象。
