伦敦鸡尾酒酒吧Scout London的创始人马特•惠利(Matt whey)说:“杜松子酒的一大优点是它非常多才多艺,真的很令人兴奋。”我们和鸡尾酒巫师做了一个问答,用简单的方法来激发这种清晰的精神。干杯,因为这些杜松子酒鸡尾酒会让你想喝一杯,就在现在。
是什么让杜松子酒风靡一时?
无论它是纯的还是加冰的,摇匀还是搅拌成鸡尾酒,不可否认,杜松子酒是世界上增长最快的烈酒之一。杜松酒是鸡尾酒最重要的组成部分之一,现在是时髦人士和严肃人士的日常饮品。詹姆斯·邦德可能以他的伏特加马提尼酒而闻名,但在弗莱明的几本书中,你会发现邦德和其他各种角色都点了g&t。在《唐顿庄园》中,你也会多次看到杜松子酒的出现,这只会增加它的广泛吸引力。Matt whey是屡获殊荣的伦敦和悉尼鸡尾酒吧Scout London和Scout Sydney的老板,我们询问了是什么让这种趋势成为一种趋势。
它在鸡尾酒里效果好吗?
除了它的美味,它的高度适应性的味道使它成为任何鸡尾酒的完美注入。通常情况下,一杯鸡尾酒只需要加一点水就可以了,这使它成为鸡尾酒界的实惠之选。不像伏特加,官方认为它是无味无色的,杜松子酒充满了“态度”。金汤力酒也很容易做。每个人的冰箱里通常都有冰块,一个大玻璃杯和奎宁水随时可用。所以对于一个从来没有在家里做过饮料的人来说,做G&T真的很容易。
需要汤力水吗?
这比杜松子酒本身更重要。G&T由三份奎宁水和一份杜松子酒组成。主要口味是汤力水。所以选择适合自己口味的汤力水非常重要。随着这种烈酒的流行达到顶峰,市场上的滋补品越来越多。我想说的是,尽可能多地尝试商店里能找到的各种版本。在寻找合适的滋补品的过程中享受乐趣。跳出框框思考。
喝杜松子酒而不加奎宁水有多种方式。在西班牙,人们喝杜松子酒配可口可乐。如果你喜欢甜味的饮料,简单的蔓越莓汁加杜松子酒就能满足你。杜松子酒加苏打水和一小块新鲜的酸橙或柠檬,不仅非常清爽,而且热量也很低。杜松子酒和姜汁汽水(加上一些香草装饰以增加风味)也是一个可爱的组合。酸橙汁和甜酒都是杜松子酒的好搭档。杜松子酒和葡萄柚,特别是配上一小枝迷迭香是一种美味的组合。加满普罗塞克,你就能做出一杯美味的杜松子柚子鸡尾酒了。