有没有想过滋补品是如何被引入饮料文化的?故事是这样的:在19世纪的印度，英国人给印度军队开了一种叫奎宁的难吃的药，帮助他们对抗当时的疟疾。但考虑到粉末的酸味，士兵们开始将其与苏打水和糖混合。这就是印度滋补水的由来。随着时间的推移，一些士兵决定开始在混合酒中加入杜松子酒，经典的G&T酒就这样诞生了。
虽然汤力水是在印度发明的，但直到几年前，汤力水还是从海外进口，经过商业生产和人工加糖。鉴于鸡尾酒中70%的成分是混合剂，找到合适的滋补品和烈酒本身一样重要。认识到这一市场空白，人们开始研究这一话题，并将原始的印度本土汤力水带回该国。继续读下去。
孟加拉海湾
丽沙伯·古普塔(Rishabh Gupta)决定与Bengal Bay合作，创建一个注重成分的滋补品品牌。为了做到这一点，他采购了有机食材，并使用冷混合工艺制造了一种味道均衡、口感顺滑的滋补品。为了得到正确的混合，古普塔尝试了100多种食谱和口味。在这个过程中，他意识到提升任何烈酒风味的最佳方法是使用草药和柑橘混合制成的微妙基底。所以为了得到正确的配方，他使用了有机小豆蔻和甜橙，这使得孟加拉湾与众不同。有两种不同的口味，一种是印度汤力水，有一点小豆蔻的味道，结尾是干净的柑橘味，另一种是秘鲁奎宁的苦味。他们还提供了一种调味的选择，有香料橙罗勒汤力水，使用了来自库格的有机桔子、喀拉拉邦的小豆蔻和北方邦的罗勒。
推荐的杜松子酒:Bombay Sapphire, gordon, Beefeater, Hendricks, Roku, Hapusa, Monkey47, Botanist, Samsara
价格:每瓶250毫升99卢比/一包12瓶，1150卢比
Svami
斯瓦米饮料开始了他们的旅程与硝基啤酒的概念。该品牌背后的三人组aneesh Bhasin, Sahil Jatana和Rahul Mehra一直是饮料领域的异类。凭借多年的经验，他们亲自致力于得到一个完美平衡的食谱。随着时间的推移，他们成功地在亚洲制造出了一种首创的低糖变种。
