尽管你可以试着适度,但有时一杯接一杯,第二天早上你醒来时头痛得想蜷缩起来,再也不想从被单里出来。“宿醉大多是由‘同类物’引起的,这种物质存在于威士忌、朗姆酒、红酒等深色饮料中。它会被代谢成甲醛,导致宿醉。酒精还会影响我们体内的抗利尿激素,使我们更频繁地上厕所。这会导致脱水,也会导致宿醉,”Qualia饮料经理Ranjeet Shirke解释道。
我们采访了调酒师和调酒师,他们为我们讲述了他们治疗常见宿醉的秘诀、技巧和方法。
1.水,水,更多的水
在经历了一个艰难的夜晚之后,早上喝水是很常见的逻辑。但重要的是,你需要的水比你想象的要多得多。“宿醉主要是脱水,这是导致其他症状的原因。水给身体补水,帮助快速排出毒素。在一夜狂欢之后,我选择在睡觉前喝很多水。椰子水也有用,含有钾(有利于脱水)。一大杯苹果、甜菜根、胡萝卜和姜汁是另一种快速解决方法,”万豪国际餐厅运营经理诺埃尔·门德斯(Noel Mendes)说。记住,晚上喝水越多越早越好。绿色果汁也有帮助。
2.丰盛的早餐
当你宿醉时,一天中的第一顿饭可能是最令人生畏的。为了安抚你的胃,Shirke建议吃一顿富含维生素和蛋白质的早餐。鸡蛋搭配全麦吐司,配上水果或牛油果吐司(补充钾),或者煎蛋卷搭配蔬菜都是不错的选择。即使是用椰子水(用于添加电解质)、浆果、蛋白粉、绿色蔬菜、奇亚籽和鳄梨做的奶昔也会很不错。