洛杉矶:Olivetta为好莱坞街头带来了地中海的魅力

对安迪·古德温和汤姆·帕克来说，细节才是好戏。洛杉矶和伦敦室内建筑工作室Fettle的联合创始人重新构想了洛杉矶梅尔罗斯大道上的地中海餐厅Olivetta的设计。结果是一个闪闪发光的景象，丰富的纹理，色调壁纸上的温暖灯光，怀旧，旧世界的魅力。

用陶土瓷砖和织物天花板，Olivetta是旧世界地中海酒店的复古，尤其是那些法国里维埃拉的酒店。古德温在接受电子邮件采访时解释说:“尽管我们使用了各种各样的饰面和面料，但它们都是绑在一起的。“它们有天生的年龄或光泽，使整体方案感觉有凝聚力。”

安全措施

自餐厅开业以来，已经采取了多项措施来确保安全和卫生。员工每天都要接受检查。如果他们的体温超过100度，或出现类似流感的症状，他们被要求在家里呆72小时，直到症状消失，不使用药物，并满足CDC的所有要求后才能返回工作岗位。工作人员必须佩戴口罩，并采取加强的卫生措施，如经常洗手和对所有常用表面进行消毒。已采取必要措施确保社交距离，包括减少入住率和安全间隔餐桌。在入口区域和洗手间张贴社交距离标志，以进一步鼓励这些社交距离做法。

设计

最初的平面图有四个不同的房间;费特尔将它打开，这样空间之间就有了更大的能见度，因此所有四个房间都保持相互连接。古德温解释说:“我们设计的空间和方案是在你走过的时候逐渐展开的。”“庭院非常明亮和清新，当你穿过休息室、酒吧和正式餐厅时，它们变得更加丰富、大胆和戏剧化。”酒吧和餐厅之间的隔断换成了玻璃墙，这样餐厅仍然保持了私密性。另一方面，酒吧和休息室之间的墙壁被一个药丸状的酒吧所取代，以保持两个区域之间的视觉联系。帕克补充道:“这是为了加强四个有趣空间之间的联系，使它们尽可能地联系在一起，同时使它们具有解释性。”

仔细的规划

许多戏剧效果都归结为在相互连接的空间之间构建视图。例如，从院子里看到的酒吧，是一个完美的药丸状的酒吧，天鹅绒窗帘和一丝灯光的框架。主动创造这样的视觉布置并非易事，因为所有四个房间都是相互连接的，因此从多个角度都可以看到。帕克补充道:“当你在空间中移动时，考虑如何改变视野是很关键的。“我们在空间规划层面上非常谨慎，考虑如何展示景观，以及如何引入空间。”

迷人的元素

帕克建议，创造戏剧性还需要注意细节:天鹅绒窗帘、织物天花板、黄铜家具固定装置和藤条靠背椅都为视觉空间增添了触感和深度。在他们所有的项目中，Fettle根据广泛的研究和参考，为Olivetta定制了家具，并经常增强他们所使用的材料的纹理。餐厅的金色定制壁纸，灵感来自法国壁画，透明吹制玻璃壁灯增强了效果。背光的织物天花板在白天充当天窗，在晚上暗淡下来，发出温暖的光芒，同时用旧世界和地中海的魅力软化空间。休息室里有镜子顶的黄铜桌子被做得比一面旧镜子看起来要冒烟得多。帕克解释说:“我们使用的每一种表面处理都试图让它感觉已经存在了很长时间。”“没有什么感觉太精致、太新。很多细节都过于详细，这有助于戏剧感和空间的实际感觉。”

正是这种戏剧性使《Olivetta》成为一种沉浸式的旧好莱坞再现——一种既熟悉又令人向往的体验。对细节的关注，以及对大局的敏锐眼光，使这家餐厅成为一个非凡的视觉壮举。正如古德温所说，这是一个立即让人感觉深思熟虑和深思熟虑的空间:不同的作品、形状和小边缘细节的集合。

免责声明:Olivetta已通知AD India，他们在COVID-19大流行期间采取了严格的安全措施。这些措施包括无接触菜单、减少占用、所有表面和餐具的额外卫生设施，以及鼓励顾客和员工保持社交距离。

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