对于拥有诱人户外空间的房主来说:要当心了。随着气温升高，人们似乎会突然冒出来，在最后一刻顺道过来喝一杯，在露台上安排即兴野餐。事实是，温暖的天气会让人口渴——从字面意义上来说是脱水，但在比喻意义上也是如此，因为朋友们在夏天明显变得不那么反社会了，他们渴望那种只能通过几杯精心调制的鸡尾酒才能增强的友谊。广告公司会帮你的。我们邀请了多学科创意工作室the Jewels of New York的戴安娜·阮(Diana Yen)，为我们提供了四款美味无比的夏日鸡尾酒，它们既容易喝，也容易做。它的美妙之处在于简单:每款鸡尾酒都可以用五种或更少的配料来制作，这还不包括你手边可能已经有的食品柜和冰箱里的常用物品(比如糖或酸橙)。从令人惊讶的清爽内格罗尼到辛辣的米卡拉达，这些将满足你夏天所有的娱乐需求。
这是夏日夜晚户外晚餐后的完美鸡尾酒，内格罗尼从意大利apéritif金巴利酒中获得了红色和草本的色调，在花香杜松子酒和甜苦艾酒的衬托下变得醇香。再来点香槟，好好享受吧。
1 / 3盎司金巴利酒1 / 3盎司金酒1 / 3盎司甜苦艾酒冰镇普罗赛克酒，或其他起泡酒，浇上橘子皮(可选)
将前三种原料放入一个加冰的鸡尾酒摇酒器中。摇至冷却，然后将混合物滤入玻璃杯。上面撒上普罗塞克，用橙子皮装饰。
Pineapple-Jalapeño玛格丽塔没有鲜榨青柠汁的玛格丽塔是不完整的——柑橘的酸味与龙舌兰酒的烟熏味很搭。为了搅拌一下，可以试着加入菠萝汁，再加入一些jalapeño辣椒来增加辣味。
1又3 / 4盎司龙舌兰酒1又1 / 2盎司新鲜菠萝汁1 / 2盎司大马尼叶或其他橘味利口酒粗盐，用于镶边玻璃菠萝楔形和去皮，作为装饰
将酸橙汁和jalapeños倒入搅拌器中，用木勺背面搅拌。装满冰块。倒入龙舌兰，菠萝汁和金玛尼酒。摇至冷却。把玻璃杯的边缘浸入水中，然后再蘸上粗盐。把杯子装满冰块，把鸡尾酒倒入杯中。用菠萝角、菠萝皮和jalapeño片装饰。
在夏天，黑莓是一种珍品。柠檬汁有助于抽出液体，创造出华丽的深紫色灵丹妙药。将其与带花香的杜松子酒、甜苹果白兰地和自制的罗勒糖浆混合在一起摇匀，就能做出一款既容易喝又容易看的水果酒。
罗勒糖浆:1 / 2杯糖1 / 4杯水1 / 4杯新鲜罗勒叶
鸡尾酒:3个黑莓1 / 4盎司新鲜柠檬汁1盎司杜松子酒1盎司苹果白兰地碎冰
制作罗勒糖浆:在平底锅中混合糖、水和罗勒。用中低火搅拌，直到糖溶解。关火冷却，然后用细筛过滤，冷藏至可以使用。
调制鸡尾酒:在调酒器中，用木勺背面将黑莓和柠檬汁混合。加入1 / 4盎司的罗勒糖浆，然后是杜松子酒和白兰地。摇匀。在杯子里装满碎冰，把荆棘倒进杯子里。用剩下的黑莓装饰。
在你的口袋里放一份美味的鸡尾酒食谱总是好的。对于那些对甜味敏感的人来说，可以试试michelada，这是一种将墨西哥啤酒与番茄汁、酸橙汁以及各种调味汁和香料混合而成的美味饮料。这个版本更清淡，少了番茄汁，意外地加入了一点鱼露来提鲜味。
1 2 T粗盐½茶匙。辣椒粉2个青柠角1吨番茄汁1盎司新鲜青柠汁1茶匙。1 / 4茶匙辣酱。鱼露1½茶匙。一罐或一瓶墨西哥啤酒
把盐和辣椒粉混合在一个小盘子上。用青柠角擦玻璃边缘，蘸盐混合物。将玻璃杯装满冰块，加入番茄汁、青柠汁、辣酱、鱼露和伍斯特沙司。上面加啤酒，搅拌均匀。用剩下的青柠角装饰。
