孟买和新德里9家最好的地中海餐厅

顾名思义，地中海美食包括地中海沿岸所有国家的美食——西班牙、法国、意大利、希腊、土耳其、叙利亚、以色列、埃及、阿尔及利亚、利比亚、突尼斯和摩洛哥。它们由蔬菜、海鲜或肉类组成，通常是通过烧烤或烹饪来保持食材的原始味道。目前，有一些餐馆在孟买而且新德里在一个充满活力的空间里提供令人愉快的地中海菜肴。以下是我们在孟买和新德里最喜欢的9家地中海餐厅。

里维拉，泰姬陵圣克鲁斯，孟买

这家最近重新开业的小酒馆提供里维埃拉风格的地中海美食在一个高档的环境。这家餐厅提供来自法国、意大利和西班牙的美味佳肴。Rivea的专业烹饪团队主要使用地中海香料和香草，如大蒜、橄榄油、主成分、迷迭香、鼠尾草、马角兰、牛至和百里香在他们的菜肴中。参观这家餐厅，品尝他们的小品尝部分，分享拼盘和披萨。来点里维拉牛油果，里维拉签名披萨，虾肉沙拉，布拉塔沙拉，小龙虾烩饭，玉米玉米粥，砖烤春鸡，松露薯条，拆卸提拉米苏和烈焰巧克力布朗尼!

Rivea

Cafe Mez, Gurugram

今年早些时候开业的Cafe Mez，白色和蓝色的墙壁，粉红色的九重干和翠绿的棕榈树，将你带往地中海。Cafe Mez由主厨梅根·科利(Megha Kohli)领导，因其受黎巴嫩、贝鲁特、伊朗和土耳其影响的前卫菜肴而广受欢迎。餐厅的菜单包括庆祝当地最好的时令农产品的菜肴。我们推荐他们的土耳其茶，Mezze Platter, Gazan Guac, Lamb Koobideh, Pide at Cafe Mez, Beiruti Hummus和Ponchiki。此外，Cafe Mez全天早餐菜单也不错，包括土耳其鸡蛋、煎煎饼、酸奶碗、华夫饼、冰沙和奶昔。

咖啡馆Mez

OPA Kipos，孟买报道

这家广受欢迎的餐厅位于孟买南部的中心地带，最近刚刚庆祝了开业一周年。当地人和游客经常光顾OPA Kipos，因为它壮观的氛围、咂嘴的地中海食物、zorba表演和摔盘子(一种希腊习俗，在庆祝场合摔盘子或杯子)。尝尝他们的蔬菜穆萨卡，无花果和核桃沙拉，虾卷，奥帕鹰嘴豆泥，希腊菠菜派，羊排，蔬菜面，鸡肉圆饼和奥帕果仁蜜酥圣代。在Opa Kipos，在主楼层找一张靠近DJ的桌子，观看现场表演的最佳视野，还能看到名人。

OPA Kipos

Kakapo，新德里

Kakapo位于Mehrauli，是一家别致的，多种美食的咖啡馆。这家地中海餐厅的内部装饰展现了一种神秘的氛围，中心的树枝上悬挂着一盏优雅的灯。我们建议周末去Kakapo吃早午餐，点他们的玛格丽特披萨、香辣羊排、大麦烩饭、烤鸡、地中海蔬菜卷和巧克力云。在Kakapo，不要错过他们美味的接骨木花，迷迭香，芙蓉或茉莉鸡尾酒。

鸮鹦鹉

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赛特玛拉，孟买瑞吉酒店

塞特马拉提供来自希腊、土耳其、埃及、摩洛哥、黎巴嫩和格鲁吉亚的菜肴，是我们和朋友们一起出去玩的好去处。厨师鲁本的菜单包括广泛的冷mezze，热mezze，烧烤，和甜点。菜单亮点包括贝鲁特鹰嘴豆泥，Talatouri, Muhammarah，大蒜Labneh, Kataifi大虾，羊肉和甜椒烤肉串，以色列蒸粗麦粉烩饭，茄子和甘薯穆萨卡，盐烤整条海鲈鱼，红烧鸡Maqluba和Sette Mara Baklava。餐后，您可以前往塞特玛拉宏伟的酒吧和休息区，在晚上喝一杯。

Sette马拉

Bergamo, The Grand，新德里

这家新餐厅以其迷人的氛围和经典的意大利和西班牙菜肴，使用最新鲜的当地农产品，使它进入我们的名单。我们最喜欢的菜单包括蘑菇山羊奶酪吐司，菲罗雪茄卷，布拉塔香蒜沙司披萨，大蒜黄油大虾，牛肝菌烩饭和西班牙鸡肉。晚餐后在贝加莫(Bergamo)欣赏现场音乐表演。在周末，晚餐服务结束后，贝加莫变成了一个俱乐部。

贝加莫

Kyma,孟买

在这家位于班德拉库尔拉综合中心的迷人的餐厅品尝地中海。这家餐厅的室内部分的亮点是宏伟的酒吧和独特的枝形吊灯。Kyma的产品包括精美的泛亚和地中海菜肴。他们的山核桃穆马拉，脂肪沙拉，黎巴嫩千层面，烤奶酪沙瓦玛，奶油奶酪鹰嘴豆泥，鸡肉塔吉尼，四种奶酪和扎塔尔派，经典果仁蜜饼和柠檬草Crème Brûlée是必吃的!

Kyma

Zooey，一家烹饪酒吧，新德里

这家餐厅拥有耀眼的氛围，引人注目的吊灯，充满活力的天鹅绒躺椅沙发和引人注目的户外区，是庆祝活动的完美场所。提供地中海、中国和日本美食，Zooey能为每个人提供美食。尝尝他们的凯撒沙拉、西瓜羊乳酪沙拉、梅兹拼盘、Diavola披萨、蘑菇烩饭、大虾浓汤、黎巴嫩烤鸡和羊小腿宽面条。与美味的食物相伴的是著名调酒师杨up Lama的美味手工鸡尾酒和娱乐现场音乐表演。

左伊

巴尔沙,孟买

在Balsa，厨师Ameya Mahajani在一个轻松的环境中制作美味的多种美食tapas。不要错过他们的烤南瓜汤、Burrata酥皮、香蒜酱大饼、Balsa Moussaka、Acili Ezme(一种西红柿和胡椒paté，搭配腌制的卡玛拉橄榄、烤坚果和种子，搭配温酵母和微绿色蔬菜)、中东碗、解构芝士蛋糕和榛子Cocoon。为了在巴尔萨获得完整的体验，我们建议您在他们古雅的户外用餐区找一张桌子。

巴尔沙