8款低于2000卢比的红酒

好消息是,美味又实惠的红酒确实存在。所以,准备好开瓶器
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发现了一个比发现星座还重要。宇宙中充满了星星,”据说本杰明·富兰克林曾经说过。所以想象一下,当你发现一款物美价廉的好酒时,你会有多兴奋。无论你是在寻找最好的葡萄酒来储备你的酒吧,还是渴望一种新的口味来扩大你的视野,我们都有你/我们咨询了侍酒师和葡萄酒专家,帮助你发现最好的红葡萄酒,它们充满味道,即使是葡萄酒自命不凡的人也不会嘲笑。都在2000卢比以下。

1.Charosa赤霞珠(Cabernet Sauvignon), 1750卢比

“我宁愿选择优质的印度葡萄酒,而不是价值不高的廉价进口葡萄酒,”葡萄酒大师说,印度最有成就的葡萄酒专业人士索纳尔荷兰强烈推荐这款浓郁的果香葡萄酒。夏罗莎葡萄园以生产优质葡萄酒而闻名。虽然他们的葡萄酒品种有限,但酿酒与国际标准相当,这反映在他们的葡萄酒中。卡罗萨陈酿赤霞珠是一款在法国橡木桶中陈酿12个月的干红葡萄酒。深红宝石酒体散发出成熟的李子和覆盆子的香气,并带有一丝橡木陈酿带来的甜香料和香草味。”此酒适合与各种菜肴搭配,包括红肉或美味的意大利面,最好是红酱,羊肉和味道浓烈的奶酪。

2.Man Family, Bosstok Pinotage, 1995卢比

如果你正在寻找一个结构良好的红酒凭借力量和技巧,你的搜索将在曼家族,博斯托克皮诺塔奇结束。这款大胆而多汁的葡萄酒是由南非标志性的葡萄品种皮诺塔奇酿造的,是辛辣的印度食物的绝佳搭配。“这款丰盛的红酒散发出浓郁的李子和黑莓的味道,还有一丝黑巧克力的味道。The Wine Park创始人兼负责人Vishal Kadakia说:“富含肉质的羊肉biryani丰富的野味与Pinotage充满活力的果香风格完美匹配,提升了其泥土的味道。”

3.Fratelli Sette 2000卢比

最好的干红葡萄酒是那些在香气、味道、酒精、酸和单宁之间达到完美平衡的葡萄酒。它们就像赛特一样复杂而又深刻有趣。这款果香优雅的红葡萄酒是由赤霞珠和桑娇维塞混合而成,产自位于马哈拉施特拉邦阿克鲁吉尼拉河畔的Fratelli庄园的石质和沙质土壤。“多年来,弗拉泰利葡萄园出产了优秀的葡萄酒。其中之一就是塞特(Sette),这是一种优质葡萄酒,一直在印度葡萄酒大奖(India wine awards)上获奖。迷人的红宝石色泽,蕴含着赤霞珠的黑李子和黑莓的浓郁香气,以及桑娇维塞优雅的花香。这是一款令人愉悦、甘甜的葡萄酒,带有典型的法国橡木桶的香草味。”换瓶20-30分钟会让它更舒服。食物方面,可以选择喧闹的handi ghost或辛辣蔬菜Kolhapuri。它同样适合与烤羊排或奶油培根干酪沙拉。

4.Sensi Collezione Nero D'Avola, 1889卢比

这款强劲而浓郁的红酒来自意大利最多产的葡萄酒生产商之一——森西。Nero d 'Avola葡萄是这款西西里葡萄酒的主要品种,具有强烈的宝石红色。尼禄·达沃拉是西西里岛的明星葡萄酒,生产的葡萄酒果香浓郁,略显复杂,带有橡木味。这是一款平易近人的葡萄酒,带有李子和红色水果的味道和花香。多汁的汉堡或烧烤排都是值得称赞的菜肴,”the Happy High调酒学院创始人Ajit Balgi说。

5.Apaltagua、Gran Verano、赤霞珠(Cabernet Sauvignon), 1980卢比

这款智利葡萄酒是一款具有令人垂涎三尺的酸度和浓郁味道的质地杰作。美丽的成熟味道充满口腔,散发着红樱桃和五香李子的味道。这款奢华的、有机酿造的赤霞珠很受印度葡萄酒爱好者的欢迎,因为它健康成熟的外观充满了红色和黑色的水果,淡淡的薄荷味与柔和的单宁相平衡。晚餐最受欢迎的唐杜里鸡肉和这款赤霞珠葡萄酒搭配得很好,因为葡萄酒柔和的单宁吸收了肉的卤汁,增强了它的奶油质感。卡达奇亚说:“这款酒不像一些更大胆的赤霞珠,酒体中等到浓郁,与印度食物很好地结合在一起。”

6.Michel Torino Coleccion Malbec,阿根廷,
Rs 1995

如果你正在寻找一款相当年轻、橡木影响最小的葡萄酒,那么这款阿根廷马尔贝克(Malbec)在装瓶和发布前只在地窖中陈酿了五个月,正适合你。马尔贝克(Malbec)最近在印度葡萄酒系列中占据了一席之地。这款葡萄来自萨尔塔,世界上最高的葡萄种植区之一。这款酒让人想起梅干和丁香之类的甜香料。不辣的茄子蔬菜搭配烤肉,再加上一些朋友的陪伴,将是这款酒的绝佳搭配,”Balgi说。

7.Sula Rasa赤霞珠,1850卢比

在印度的某个地方,总是有一家苏拉开业。如果是,那就来一杯Rasa Cabernet Sauvignon吧。这款来自苏拉的美丽的红色红酒有足够大的个性来搭配大胆而丰盛的印度食物。在法国橡木桶中陈酿16个月,使这款非常复杂的红酒具有深度,非常令人愉快。“配上烤羊肉喝。Rasa Cabernet Sauvignon的强度和顺滑的单宁也很适合与辛辣的Kadai Paneer搭配。红酱意面(如肉酱面或辣菜)也是不错的选择,”Grégoire Verdin建议道,她是苏拉葡萄园全球品牌大使兼品尝和营销副总裁。

8.Grover La Réserve Red, 1150卢比

这款令人难以置信的细腻细腻的葡萄酒是评论家的最爱。它的流行源于其令人难以置信的天鹅绒般的单宁和浓郁而有层次的味道。想想巧克力、咖啡豆和香草吧!在法国橡木桶中陈酿6个月,与世界著名葡萄酒专家米歇尔·罗兰(Michel Rolland)合作酿造,这瓶酒适合家人和朋友共进晚餐。晚餐可以是烤羊肉、意大利面、软而浓郁的奶酪或丰盛的烤肉串和羊肉印度香饭。