精酿啤酒风暴在印度已经酝酿了一段时间,可以肯定地说,我们正处于啤酒的黄金时代。现在是时候扩大你的视野,拥抱你最喜欢的,发现新的品牌。“现在是喝啤酒的最佳时机,有如此优质的啤酒,多种风格(仅在马哈拉施特拉邦就有200多种精酿啤酒)可供选择。啤酒的引进只会增加这些啤酒的吸引力,”Tapped Flight的联合创始人索姆亚•科纳(Saumya Khona)表示。该公司在孟买和浦那推出了首个月度啤酒订阅项目。但是如何选择最值得你关注的六块腹肌呢?这并不容易。我们收集了7种最好的印度精酿啤酒,你必须尝试一下。
准备好,准备好,干杯!
1.Kati Patang热情琥珀啤酒
如果你想开始探索精酿啤酒,但不确定从哪里开始,Kati Patang热情琥珀啤酒是一个不错的选择。这款琥珀色的啤酒有着强烈的复杂口味的完美平衡和美妙的光滑的焦糖余味,非常美味。Kati Patang是在不丹的Serbhum酿酒厂酿造和装瓶的,但所有者是印度夫妇Shantanu和Lata。the beer创始人兼首席执行官拉胡尔·辛格(Rahul Singh)说:“我喜欢这种充满激情的啤酒,它完美平衡,拥有正宗精酿啤酒的坚固性。”Café他们的另一个变种,Snappy Wheat是一款完美的夏季啤酒,带有胡椒味。
2.Foo Brew来自Foo和Koko的创造者
如果你想在普通精酿啤酒之外扩大你的口味,那么就跳上Foo的米啤酒车吧。由Ryan和Keenan Tham和Great State Aleworks合作酿造的Foo啤酒是一款清淡易喝的啤酒,与大胆而浓烈的亚洲风味搭配得很好。这款啤酒有一种你在啤酒中意想不到的鲜味,坚果味和美味的甜味与酒花的微妙咬痕相平衡。虽然它可以与任何食物搭配,但Foo发现寿司和生鱼片是完美的搭配。1ltr咆哮与樱花增加了魅力的酿造。