6款适合第一次喝威士忌的人喝的顺滑威士忌

从波旁威士忌和黑麦威士忌到单一麦芽苏格兰威士忌,这些都是每个威士忌新手应该开始的必备瓶子
6款适合第一次喝威士忌的人
下面这些建议将帮助你更好地享受这种精神

威士忌即使你是一个新手,也不必害怕精神.与人们普遍认为的相反,它并不苛刻、复杂,也不意味着要以一种非常特殊的方式消费。是的,不同威士忌的味道确实很复杂,但没有什么是你处理不了的,尤其是如果你选对了首先。

选威士忌时应该看什么?

威士忌不仅仅是一种烈性酒;这是对你晚上的投资。如果你是琥珀色发型的新手,专家建议不要选择过于烟熏和泥炭色的发型,因为对于外行来说,这种发型可能会让人受不了。相反,适合你味蕾的最好的威士忌可能是一种易喝、甜味和水果味的dram(另一种“小饮料”的说法)。芝华士兄弟(Chivas Brothers)遗产与教育主管亚历克斯•罗伯逊(Alex Robertson)认为:“查找威士忌的产地是一个很好的起点。”“斯佩赛德是一个很好的起点,因为这里的威士忌有着美妙的水果味和新鲜的花香。这里有苏格兰一半的酿酒厂和品牌,如The Glenlivet、Aberlour、Strathisla、Chivas、Glenburgie和Ballantine’s。桶型是另一种选择。美式橡木桶会增加水果花香的味道,给人一种甜美的香草奶油的口感。晚饭前喝这些威士忌再好不过了。 A European oak barrel that has previously held Oloroso sherry will give spice and dark, fruity chocolate notes that are perfect for an after-dinner drink,” adds Robertson.

如何喝威士忌

威士忌不像你在大学里喝龙舌兰酒那样,是一种你为了乐趣而狂饮的烈酒。威士忌需要欣赏。好的威士忌加冰后味道更佳。虽然专家建议不要马上把冰块放进你的威士忌杯中,但在第一杯威士忌中加入一两块冰块会有所帮助。它会减轻许多人抱怨的涩味,消除一些灼烧感,让你更容易享受第一口。显然,当你开始欣赏威士忌时,你很可能会想停止喝加冰的威士忌。注意,当使用冰块时,理想的做法是使用一个冰球或一个大冰块,而不是标准的冰块,因为它融化得更慢,不会完全冲淡你的威士忌。此外,如果您正在使用多维数据集,尽量避免使用两个以上的多维数据集。

罗伯逊建议在威士忌中加入几滴水。“就像干旱日子里的花园,雨水打开了芳香。一滴水就能让你的威士忌的香气和味道展现出来。在你找到适合你的水平之前,先降低。”罗伯逊说。

All Things Nice的首席执行官Nikhil Agarwal建议说,你甚至可以通过一杯很棒的威士忌鸡尾酒轻松地喝到威士忌。“我知道很多人喜欢在威士忌中加水、苏打水、姜汁汽水或大量冰块,这很好。如果你是威士忌新手,我建议你喝一小滴凉水或一小块冰。”

准备好喝第一口威士忌了吗?我们采访了来自世界各地的烈酒专家,让他们为初学者推荐最好的威士忌。如果你刚接触圣灵,就从这些开始,然后从这些开始扩展。

Aberlour 16

这款16年历史的Speyside单一麦芽威士忌在前波旁和雪利酒桶中两次成熟。这使威士忌具有令人惊叹的深度和丰富性。它也比更年轻的装瓶更流畅、更精致。“它与美国和欧洲橡木桶的影响完美地平衡,提供了美妙的风味体验,并有机会了解欧洲橡木桶的力量,之前盛放奥洛罗索雪利酒。16岁的Aberlour将肉桂香料、黑水果和牛奶巧克力融入到Aberlour特有的黑加仑中。”罗伯逊说。把它在嘴里旋转,你会得到令人惊叹的天鹅绒般的美味。这杯酒有可能成为你一遍又一遍地喝的主食。

杰克·丹尼尔的田纳西甜心

调味威士忌并不适合所有人,也不是每一瓶生产出来的威士忌都值得注意。但这里有个例外。这是一款非常柔滑的威士忌,由于蜂蜜利口酒与著名的田纳西威士忌混合而有一点甜味。便宜的钱包,这是一个开始尝试伟大的美国经典的好地方。杰克丹尼尔的田纳西蜂蜜单独饮用非常好,在老式的曼哈顿或威士忌酸中也非常适合饮用。

詹姆逊

这款友好而平易近人的威士忌是世界上销量第一的爱尔兰威士忌。和许多爱尔兰威士忌一样,詹姆森威士忌是经过三次蒸馏的,这样可以去除更多的“杂质”,使它的味道更清淡、干净。阿加瓦尔说:“这是一款非常物有所值的爱尔兰混合威士忌,非常容易上口,几乎带有一丝甜味。”与冰块搭配非常完美,作为鸡尾酒底也是极好的选择。

Auchentoshan 12

Auchentoshan 12是在苏格兰格拉斯哥郊外的一家酿酒厂酿造的三次蒸馏威士忌,在橡木桶中陈酿了12年。这款威士忌之所以是第一次尝试的好酒,是因为它非常顺滑,略带蜂蜜味,非常适合那些正在调整口味的人。它的果香和口感也很复杂,但不会有泥炭味。它的味道很好,可以啜饮,但在鸡尾酒中也很突出。

百龄坛17岁

阿加瓦尔认为,这是一款制作精良的威士忌,不会让你倾家倾城。百龄坛17年陈酿的成熟期较长,为这款混合酒带来了额外的深度风味和特征,以及微妙的烟熏感和天鹅绒般的质地。

芝华士12

不要以为苏格兰威士忌的乐趣全在于单一麦芽威士忌,尤其是如果你的味蕾还不习惯的话。混合威士忌,如芝华士12,提供了一个令人兴奋的口味世界,对第一次品尝的人来说更容易接近。每一口都有平滑的口感和独特的斯佩赛德果香。纯饮、加冰块、浓香型或果味鸡尾酒;这是你的选择。然而,没有什么比经典的高波威士忌加苏打水和大量冰块更提神的了。