为初次喝威士忌的人准备的6种光滑威士忌

从波旁威士忌和黑麦威士忌到单麦芽苏格兰威士忌,这些都是每一位威士忌新来者的必备酒瓶
为第一次喝威士忌的人准备的6款光滑的威士忌
这些小贴士将帮助你更享受这种精神

威士忌即使你是一个新手,也不必害怕精神.与大众的看法相反,它并不苛刻,也不复杂,也不意味着要以一种特殊的方式消费。是的,不同威士忌的味道确实很复杂,但这不是你不能处理的,特别是如果你选择了正确的瓶子开始。

挑选威士忌时,你应该注意什么?

威士忌不仅仅是一种烈性饮料;这是对你的夜晚的投资。如果你是琥珀酒的新手,专家建议你远离烟熏、泥炭风格的酒,这对新手来说是难以承受的。相反,最适合你口味的威士忌可能是一种容易喝的、甜的、水果味的dram(“小酒”的另一种说法)。芝华士兄弟(Chivas Brothers)传承与教育部门负责人亚历克斯•罗伯逊(Alex Robertson)认为:“关注威士忌的产地是一个很好的起点。”“Speyside是一个很好的起点,因为这里的威士忌口感很好,有水果和新鲜的花香。苏格兰一半的酿酒厂和品牌都在这里,比如The Glenlivet、Aberlour、Strathisla、Chivas、Glenburgie和Ballantine’s。桶型是另一种选择。美国的酒桶会增强这些水果和花香的味道,给人一种甜,香草和奶油的口感。晚餐前喝这些威士忌再好不过了。 A European oak barrel that has previously held Oloroso sherry will give spice and dark, fruity chocolate notes that are perfect for an after-dinner drink,” adds Robertson.

如何喝威士忌

威士忌并不像你在大学里喝龙舌兰酒那样,是你为了取乐而狂饮的烈性酒。威士忌需要欣赏。一杯好的威士忌加冰块会大大提高质量。尽管专家们建议不要马上把冰块扔进威士忌中,但在第一杯威士忌中加入一两块冰块会有所帮助。它将减轻许多人抱怨的刺鼻,并将消除一些灼伤,让你更容易享受你的第一口。显然,当你开始培养对威士忌的鉴赏力时,你很可能会想停止喝加冰块的威士忌。注意,当使用冰块时,最好使用一个冰球或一个大立方体,而不是标准立方体,因为它融化得较慢,不会完全浇水。此外,如果您使用的是多维数据集,请尽量避免使用两个以上的多维数据集。

罗伯逊建议在dram中加入几滴水。“就像干燥天气下的花园,雨水会让香气散发出来。一滴水就能让你的威士忌的香气和味道尽收眼底。在你找到适合自己的关卡之前,你可以先降低关卡的数量。”

All Things Nice的首席执行官尼克希尔•阿加瓦尔(Nikhil Agarwal)表示,你甚至可以通过一杯上好的威士忌鸡尾酒慢慢地喝到威士忌。“我知道很多人喜欢在威士忌里加水、苏打水、姜汁汽水或大量冰块——这很好。如果你不喜欢喝威士忌,我建议你喝一小滴水或一小块冰。”

准备好喝第一口威士忌了吗?我们采访了世界各地的酒类专家,向他们推荐适合初学者的最佳威士忌。从这些开始,如果你是新的精神和分支从那里。

阿伯鲁尔16

这款16年陈酿的Speyside单麦芽酒在波旁威士忌和雪利酒桶中双倍成熟。这丰富了威士忌的口味和丰富程度,令人叹为观止。它也比年轻的装瓶更加平滑和精致。“完美地平衡了美国和欧洲橡木的影响,它提供了美妙的风味体验,并提供了一个机会来了解欧洲橡木桶的力量,该桶曾盛放过奥洛罗索雪利酒。16岁的Aberlour将肉桂香料、黑水果和牛奶巧克力带到了Aberlour的黑加仑特色中。”罗伯逊说。把它绕着你的嘴旋转,你会得到惊人的天鹅绒般的善良。这种dram有可能成为您一次又一次使用的主要存储器。

杰克·丹尼尔的田纳西蜂蜜

调味威士忌并不适合所有人,也不是每一瓶都值得一看。但有一个例外。由于蜂蜜利口酒与著名的田纳西威士忌混合,这是一种令人惊叹的柔滑的威士忌,带有一点甜味。为了节省开支,这里是品尝美国经典美食的好地方。杰克·丹尼尔的田纳西蜂蜜本身就很好喝,在老式的曼哈顿或威士忌酸中也非常有效。

詹姆逊

这种友好和高度平易近人的威士忌是世界上销量第一的爱尔兰威士忌。和许多爱尔兰威士忌一样,詹姆逊是经过三次蒸馏的,可以去除更多的“杂质”,让它的味道更清新。阿加瓦尔说:“这是一款来自爱尔兰的性价比很高的混合威士忌,口感非常好,几乎带有一丝甜味。”与岩石搭配非常完美,也可以作为鸡尾酒底座。

奥肯托山12号

Auchentoshan 12由苏格兰格拉斯哥郊外的一家酿酒厂酿造,是一种经过三次蒸馏的威士忌,在橡木桶中陈酿了12年。这款威士忌之所以适合初次饮用的人,是因为它的口感非常顺滑,略带蜂蜜味,非常适合那些为了适应威士忌口味而调整口味的人。它也有果香和复杂的气味,但没有泥炭味。它的味道很好,可以小口品尝,但也可以放在鸡尾酒里。

百龄坛17岁

阿加瓦尔相信,这是一种令人难以置信的优质威士忌,不会破产。17年陈酿的百龄坛酒经过较长时间的熟化,赋予了这款酒额外的深度风味和个性,并带有淡淡的烟熏感和天鹅绒般的质感。

芝华士12

不要被愚弄到认为苏格兰威士忌的乐趣在于单一麦芽,特别是如果你的味觉还不习惯它们的话。混合威士忌,如芝华士12,提供了一个令人兴奋的世界的味道,可以更平易近人的第一次。每一口都能感受到果园水果清脆的口感和独特的斯派塞风味。在岩石上或在浓烈或水果味的鸡尾酒中享受它的清爽;这是你的选择。然而,没有什么比一杯经典的高球加上清脆的苏打水和大量的冰块更令人耳目一新的了。