如果说2019冠状病毒病大流行教会我们一件事，那就是人类需要更加意识到自己的选择，并反思自己的行为如何影响环境和地球母亲。在世界地球日，我们为您带来一家公司，这家公司正在尽自己的一份力量来保持可持续发展，并创造对自然影响最小的产品。墨西哥品牌甜品(Desserto)以仙人掌为原料，制作出素食、可持续的皮革。我们采访了品牌背后的智人Adrián López Velarde，甜品公司的副总裁，讲述了他是如何和他的联合创始人Marte Cázarez想出这个主意的。
的灵感
维拉德和Cázarez曾在时尚、汽车和家具行业工作过，他们经常想知道，为什么环保的替代品很少被纳入主要生产线。“我们发现，主要原因是这类材料缺乏技术性能。所以，我们决定投入到我们自己的研发中，创造出世界上第一款仙人掌素皮革(甜点)，目标是它具有抗性、耐用性和多用途，同时具有高度可持续性。”他说。他们选择仙人掌作为原材料来制作皮革，因为仙人掌在墨西哥广泛种植，具有耐腐蚀性和效率。它还需要更少的水，有很长的保质期。“我们希望与自然合作，而不是违背自然，”他补充道。
这个过程
但这段旅程并不容易。甜品团队花了两年时间分析了墨西哥本土的几种仙人掌，并对许多不同的配方进行了试验，以得到正确的一种。他们现在在墨西哥的萨卡特卡斯有一个牧场，在那里他们种植仙人掌，并用它来制作素食皮革。
维拉德详细解释了这一过程，他说:“在牧场，我们只选择和切割仙人掌的成熟叶子，而不损害仙人掌本身，所以每6-8个月我们就会有一次新的收获。切下成熟的叶子后，我们在太阳下晒三天，直到达到我们想要的确切湿度。因此，在这个干燥过程中没有烤箱或额外的能源使用(如天然气)。然后我们对有机原料进行加工，使其成为我们专利配方的一部分，使我们能够制作仙人掌素食皮革，我们称之为甜点。”
