遗憾的是，库本公园、乌尔苏尔湖以及皇家兰花中心所在的周围绿色土地的壮丽景色可能会被忽视。专攻中国菜的GING餐厅的室内设计直接来自亚洲的绿洲——准确地说，是北京——食客们会很满意地在室内欣赏美景。
薄荷酒店(Peppermint Hotels)的老板阿琼·巴尔吉(Arjun Baljee)是皇家兰花中心(Royal Orchid Central) GING餐厅的幕后策划人，他研究了中国的传统象征——从材料、颜色和工艺技术——来设计餐厅的内部。一幅真人大小的壁画占据了舞台中心，由450个瓷盘组成，上面画着一条强壮的蓝龙，为GING的中国风景奠定了基调。
人们将亚洲国家的传统建筑元素大量使用来营造氛围。从非传统的用于覆盖地板到天花板柱子的木椽，到室外柱子上的陶土瓷砖，以及形成墙板而不是隔墙的屏风，我们看到了充满木材的室内设计，亲密而优雅。
当你听到执行的细节时，你就会明白GING室内设计的重要性。“我们打开了一半的空间，创建了一个室外酒吧。我们使用了天然木材，未经抛光/粗糙切割的花岗岩，并与高光泽大理石并置。这些陶土柱子有20英尺高，在晚上昏暗的灯光下给人留下了深刻的印象，”Arjun解释道。
虽然设计回到了传统的建筑图案，但似乎它的执行跨越了数字时代。
“这家餐厅是在WhatsApp上设计和执行的!我会在聊天群里涂鸦草图，承包商会做出模型，然后拍下来发给我。我会批准或修改，然后执行。我们通过WhatsApp在45天内从零开始创建了一家餐厅，并向公众推出，”阿琼兴奋地说。
地址:GING，皇家兰花中心酒店，马尼帕尔中心，库本路，班加罗尔。下午5点至凌晨1点开放。电话:080 49653042。座位:80人在室内用餐，80人在空中阳台
