那些比平时更爱吃甜食的人,说“是”吧!当你大部分时间都在家的时候,你很难控制自己,因为(各种各样的)食物总是触手可及。我们在这里为你的放纵添加更多的“精神”。酒精的甜点拥有自己的魅力和粉丝追随者。如果你这些天在家娱乐(同时确保社交距离!),我们为你带来了一些优秀的食谱为你的派对增添乐趣。在厨房里忙起来。
banafee派+白兰地浸泡香蕉,由Gresham Fernandes主厨设计,他是Impresario Entertainment & Hospitality有限公司的烹饪总监
成分
为基础160克商店购买饼干40克融化黄油40克蜂蜜
制作馅料180克炼乳(压煮1小时)300克香蕉150克红糖90毫升白兰地180克鲜奶巧克力按需磨碎
指令
- 把饼干弄碎成细粉,加入融化的黄油和蜂蜜。2.放入挞模,压紧,在170°C下烘烤8分钟。放在一边冷却。3.在平底锅里,把糖融化成焦糖。加入白兰地和香蕉,还有火焰。4.加一些热水搅成浓汁。让它冷却。 5. Beat the cream to soft peaks.
组装
- 在底部加入炼乳,浇上白兰地烤香蕉,最后加入打散的奶油。冷藏一小时或一整晚。2.在上面放上焦糖香蕉和一些碎巧克力。
The Chocolate Spoon Company首席执行官兼创始人Rachel Goenka与君度君度合作的比利时巧克力和Mandarin Dome
成分