拉达克9个最令人惊叹的咖啡馆和餐厅

永远被称为图普卡和莫莫的土地，这个多山的天堂现在充斥着用当地食材制作的国际美食。这里有一些最好的咖啡馆和餐馆拉达克那里提供美味的食物和饮料，还有供眼睛观赏的小点心。

咖啡馆Montagne:

列城目前的轰动Café Montagne散发着明显的拉达克精神的法国氛围。和蔼可亲的上层甲板提供了远处壮观的斯托克山脉的全景，下面的折衷的当地市场是你应该坐的地方。菜单为舒适的室内提供了新鲜出炉的披萨，热面包配滚烫的火锅，腌拉达奇桃子意式烤面包，辣炸鸡串，天妇罗炸虾配沙棘酱等等。预留几个小时，尽情享受美景，尽情享用美食。

咖啡馆Montagne:

祝你有个好胃口

想边吃边看喜马拉雅山的美景吗?去两个女人开的古怪的café吧。Bon Appetit餐厅位于下Karzoo，散发着山间的魅力，甚至还有自己的厨房花园。菜单很短，但策划得很好。最畅销的包括巴巴甘奴什、羊串、茄子帕尔玛干酪和羊肉串。无论你做什么，都要留出足够的空间来吃油炸巧克力馅的莫莫，上面覆盖着香草冰淇淋。有一个美丽的后院，有诱人的走道，可以在悠闲的用餐后享受一些休息时间。这家咖啡馆在冬天关闭，三月重新开业。

祝你有个好胃口

Zasgyath，拉达克的巨龙

从拉达克第一家豪华酒店之一的“大龙”咖啡馆里，你很难夸大它那耸人听闻的景色。装饰着丰富多彩的传统木制品，让人联想到拉达克宫殿，它设有多种美食菜单，从最喜欢的印度全世界都是如此。前往露台喝一些新鲜煮好的咖啡，欣赏Stok kang gri山脉最壮观的景色。虽然黄油鸡，dal makhani和羊肉rogan josh是人们的最爱，但你应该瞄准这里的thukpa。Ladakhi mokmok(用碎羊肉和蔬菜蒸的饺子)真的让人上瘾。

Zasgyath，拉达克的巨龙

天锅餐厅

如果你喜欢又脆又热的沙巴利(一种西藏街头小吃，面包里塞满了调味的肉和卷心菜)，那么列城市场中心的Sky Wok是你最好的选择。这款长得像momo(但馅料太多，你吃不完)的辣椒酱滚烫。不同种类的多汁莫莫(土豆奶酪是最好的)是这里的另一个热销产品，还有他们的旁遮普风格的羊肉罗根乔希。天锅是一家多菜餐厅，所以期待一切。强大的WIFI为其加分。

天锅餐厅

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3聪明的猴子Café

收藏这个可爱的café新鲜出炉的蛋糕，入口即化。酒吧里只有三张桌子和几张凳子。业主是日本他会亲自烘焙美食，并带着温暖的微笑和每个人打招呼。杏芝士蛋糕轻盈松软，显然是大众的最爱。但我更喜欢自制饼干配一杯浓咖啡。3 Wise Monkeys Café也提供披萨。这家咖啡馆在冬天关闭，三月重新开业。

拉拉艺术Café

这个地方有着悠久而迷人的历史。该地区以前是一个即将被拆除的修道院，经过翻新，变成了一个画廊café。这里有外国和拉达克艺术家和摄影师的代表。一楼是Ladakhi住宅，而上层则是café，可以欣赏到无与伦比的Leh Palace景色。一尊9英尺高的弥勒佛花岗岩雕像在通往土墙的乡村café的入口迎接游客。鲜榨果汁、自制汉堡、酥油茶、乳蛋饼、意大利面、芝士糌粑和黄油都是一些英雄菜肴。但新鲜煮好的咖啡和杏布丁会让你流连忘返。

拉拉艺术Café

Alchi厨房

想要一睹拉达克芳香的pulao菜，荨麻汤和丰盛的炖菜，请前往古老的Alchi修道院附近安静的Alchi厨房。这是厨师兼老板尼尔扎·旺莫的家，典型的chansa或者喜玛亚式厨房，舒适的木质内饰和装满传统器皿的玻璃柜。客人们围坐在那里，而Wangmo带来了一系列罕见的拉达克美食，如锡箔锡箔，荞麦薄饼搭配吉里(杏仁)酸辣酱，skyu(小麦炖面食)，chutagi(弓形小麦面食)，khambir(发酵拉达克面包)，churpey(腌拉达克奶酪)和野生蔬菜。这里的明星菜是timsthuk，这是一种朴实的面汤，加入了拉达克豌豆、干奶酪和野韭菜。这家咖啡馆在冬天关闭，三月重新开业。

Alchi厨房

西藏的厨房

藏厨藏在列城堡路的西藏市场后面，是拉达克最古老、最好的餐馆之一。准备好一个没有装饰的内部，但露天使一个迷人的用餐设置在明亮的蓝天下。要注意烧烤喜马拉雅鳟鱼，这是一些日子的特色菜。那些想要品尝正宗西藏特色美食的人应该预定一种叫Gyako的西藏火锅，里面有米饭、馒头和沙拉。Shabalay是一种夹着蔬菜或肉的面包，也是这里的必尝美食。最好的参观时间是傍晚，午餐人群已经散去，户外只有你一个人。这里不卖酒。这家咖啡馆在冬天关闭，三月重新开业。

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咖啡馆的云

在从班公湖回来的路上，或者在参观了Thiksey修道院之后，这个位于Thiksey的café是一个完美的休息站。宁静的环境被山脉和花园氛围所包围，这是一顿难忘的晚餐。点什么?kheema pav和sautéed蔬菜的炸鸡都令人垂涎欲滴。意大利面也很好吃。是人们观赏和凝视群山的好地方。

咖啡馆的云