来吧，和广告一起飞翔
把天空的着装要求提高了一个档次，AD为您下一次访问Maison&Objet想象一个色彩缤纷的飞行体验。插画家Shweta Malhotra在设计AD Airways的许多元素时受到了包豪斯运动的启发。该设计封装了与运动相关的几何形状和颜色——就像logo一样。Shweta Malhotra说:“倾斜的A，灵感来自飞机的尾部，也代表了运动和光。”她的彩色积木甚至为登机牌、睡眠面具等增添了一点特色……
票,请
AD航空公司的登机牌、空姐制服和头等舱乘客的眼罩，都由Shweta Malhotra绘制;(右)空中小姐制服是由生芒果公司的桑杰·加格设计的
梦想着印度的新航空公司…
.．.基于我们最喜欢的插画家Shweta malhotra的标志性图形，机组人员制服由Raw Mango的Sanjay Garg设计，一流的菜单由厨师Alex Sanchez制作
桑杰·加格的《制服》
机组人员穿着Sanjay garg设计的制服，在空中陪伴和服务您。Garg说:“从某种意义上说，我们设计的这种制服让印度处于中心地位。”
“颜色是生芒果DNA中不可分割的一部分，在印度，颜色是一种非语言交流的形式，通常象征着一个人的身份和影响力。剪影从舒适的元素，也从我们民族的审美。印度的建筑传统展示了印度和莫卧儿王朝遗产的完美结合，与工艺和装饰性的丰富性无缝结合。——桑杰·加格
飞机头等舱菜单由Alex Sanchez主厨提供
Calvisius可持续鱼子酱服务
“让我们面对现实吧:头等舱超出了我们很多普通人(包括我)的承受能力，但如果你想要奢侈品，真的没有什么食物比鱼子酱更让人垂涎了。我想让它“谦逊”一些，并通过搭配酥脆的aloo tikki来增加一点质感。咸菜的酸味和青菜的新鲜可以抵消鱼子酱的咸味和炸土豆的油腻。这是我用鱼子酱、crème fraîche和香葱做的薄饼。这道菜旨在唤醒味蕾，同时增加一些奢华和乐趣，”桑切斯说。
以Raan风格烹制的烩牛膝
“当我创造一道菜时，我喜欢想象食客会如何体验它。有些菜应该是有趣和有创意的，但有时，我们只是想要食物拥抱我们，给我们一个大大的拥抱。这道精致的慢烤小牛肉小腿，用raan香料腌制，嫩得掉骨，是那种让我们想起家的舒适菜肴之一(不管在哪里)。这些天我的心思都在欧洲，因为我正在为我即将在孟买开的餐厅做准备，所以把意大利烩牛膝肉和传统的米兰风味烩饭搭配在一起感觉很自然。简单而辛辣的gremolata，令人陶醉的gondhoraj酸橙的香味取代了传统的意大利柠檬，将一切联系在一起。”
以及添加清炖肉汤
“我们的味觉在高海拔地区会变迟钝(我想我是在《顶级厨师》的一集里学到的)。为了确保我的菜肴仍能给人留下持久的印象，我在任何可能的地方都使用了锐利和对比，使食物更具活力。风味浓郁的罗望子蔬菜汤配上晶莹剔透的水煮虾片和奶油白扁豆。酥脆嫩嫩的芥菜和consommé一起供应，乘客可以根据自己的喜好添加。罗望子的酸味能提神，让人流口水，刺激食欲。”
芒果椰奶冻
诚然，意式奶冻是每个厨师的首选甜点。但这不是逃避，我有充分的理由。我想给乘客一些他们从未见过的东西:比萨斜塔，就像他们爱人的臀部一样抖动(意大利人这么说)。毕竟这是阿德的航空公司。”
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